1、不平凡的功效
【夏季解暑之王】驕陽聒蟬,炎炎夏日,西瓜可謂是“桑拿大眾”喜聞樂見的消暑神器。它天性寒涼,含水量高達96.6%,在夏季能夠為高度蒸發的“基體”補充水分、止渴降溫。
【熱能供給站】西瓜汁中含有大量果糖和多種氨基酸、穀氨酸、蘋果酸等營養物質,能為“基體”補充一定的熱能。
【膀胱之友】據可靠研究,西瓜中含瓜氨酸和精氨酸物質,可以促進肝髒合成尿素,並從尿中排出,起到滲透性利尿作用;同時,西瓜中含鈉量極少,從而促使腎髒減少對水的重吸收,也起利尿作用。因此對膀胱炎、尿路感染等膀胱疾病有緩解作用。
此外,不少酒友也將西瓜作為宿醉醒酒首選。
【美容拍檔】常食西瓜有利於清除血液中的有毒物質,消除自由基等對皮膚的損傷,因此有利於皮膚滋潤光澤有彈性!除此之外,它還可以瘦臉、減肥!不少減肥達人更是推出“西瓜瘦臉法”、“西瓜減肥法”。
2、不平凡的來曆
《本草綱目》記載:“按胡嬌於回紇得瓜種,名曰西瓜。”
相傳西瓜是在五代時期,由西域傳來,它的故鄉在非洲的撒哈拉荒漠地區,屬葫蘆科野生植物,後經人工培植為食用西瓜。早在四千年前,埃及人就種植西瓜,後來逐漸北移,四五世紀時由西域傳入中國,故之名。
3、不相容的食物
我們都知道,食物有寒、涼、溫、熱和鹹酸甘苦辛五味,將食性相反的兩種食物同時食用可能會抵消其本身的食療作用,甚至會損害人體。那麼在當下炎熱的夏天,吃西瓜的同時我們要注意避免哪些食物呢?
1、西瓜+羊肉:傷元氣。羊肉性味幹熱,而西瓜性寒生冷,同時進食不僅會大大降低羊肉的溫補作用,還會有礙脾胃健康。
2、西瓜+皮皮蝦:腹痛、腹瀉、惡心。
3、西瓜+油炸物:下痢。(所以吃過西瓜的夏夜不宜擼串燒烤噢!)
4、西瓜+八寶丹:中毒!!