我家裏有一個酸菜,其他什麼都沒有了。這兩天我一直想要把它吃掉,可是不知道怎麼吃才好。搞得我頭都大了,想知道酸菜怎麼吃?
小編解答
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大眾養生網小編解答:酸菜想怎麼吃就怎麼吃,酸菜可以做酸菜魚,酸菜米粉湯,酸菜燉牛肉,酸菜切絲等,都是不錯的選擇,酸菜魚是目前很受歡迎的一種食法,特別好吃,現在很多人都會自己做,酸菜魚肉和水煮魚的做法差不多,隻要準備好蔬菜就可以了。魚片切好後,先把魚頭放入水中煮開,再放入辣椒、薑。蔥,蒜等食材,等水再次煮開後,可以放入備好的蔬菜,最後放入魚片,煮開即可食用,味道特別鮮美,好做又好吃。
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