最近聽人說吃炒木耳對身體有好處所以就在家裏自己做,但是炒的時候木耳會爆起來,不知道是怎麼回事,請問炒木耳為什麼會爆呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:炒木耳會爆起來可能是因為炒的時候油太多了,而且要注意掌握好火候,這樣就不會有炒木耳的時候爆的現象了,平時可以多吃一些木耳,木耳中含有豐富的維生素和微量元素,多吃可以幫助很好的補充身體中的營養元素,而且多吃黑木耳還能有補氣養血的作用,所以女性可以經常吃,在炒木耳時可以放一些雞蛋,這樣可以幫助補充身體裏的蛋白質。
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