怎麼做涼拌黃瓜才好吃呢？

最近天氣變熱了，大家都想吃點涼拌的蔬菜，除了西紅柿以外，大家最常見的就是黃瓜吧，那麼問題來了，怎麼做涼拌黃瓜才好吃呢？

黃瓜是我們生活中的家常菜之一，當然我們也知道黃瓜有無數種做法，不同的地方，不同的家庭都有各自的拌黃瓜秘訣，首先黃瓜要和其他菜色搭配涼拌，比如木耳，裏麵的底料也應該有講究，首先蒜要適量，芝麻油和雞精也要適量，芝麻油和雞精都起到了調味的作用，其次黃瓜本身應該先剔皮，把它切成菱形，蒜要切成蒜沫，這種方法不僅簡單，而且有創意。