最近在看一個美食節目,看到了好多美味的菜啊,其中有一道是咖喱牛肉,看起來真的是很好吃的樣子,所以就買了相關的食材,但是不知道具體的做法是怎麼樣的,在製作的過程中要注意哪些事情?
小編解答
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大眾養生網小編解答:咖喱牛肉的做法是首先準備好所需的材料,洋蔥,牛肉,咖喱,胡蘿卜和蔥,還需要一些土豆和薑,牛奶。先把土豆和洋蔥都切碎備用。將牛肉放入料酒中煮熟,撈出備用,然後加入咖喱粉加熱水衝淡備用。起鍋把洋蔥牛肉全部炒熟,把牛奶和咖喱放入鍋中,先用大火煮開,再改成小火慢燉,直到牛肉熟了,其間也要不停地攪拌,防止焦糊。
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