炒芹菜怎麼做好吃呢？

我的媽媽特別的喜歡吃炒芹菜，剛好這段時間我在家裏麵，放假比較長的時間，想要做點炒芹菜給她吃的，一般炒芹菜怎麼做比較好吃呢？

首先應該把芹菜的葉子摘除幹淨，然後清洗，切成段狀，在鍋裏麵放油，先把肥肉和瘦肉放在有過裏麵炒一段時間，之後適當的放入一點芹菜翻炒，一直到看到芹菜具有一定的顏色的變化，在裏麵放入少量的食鹽，早點緩解製作的口感。根據個人的口味適當的放入味精，雞精，食鹽，醋醬油等調味品，芹菜裏麵含有豐富的維生素，對於促進的人體排便是很好的，而且營養價值含量比較高。