由於孕育胎兒,因此孕婦的生理機能旺盛,新陳代謝速度加快,但是孕婦由於體質特殊,因此比一般人更容易上火。孕婦上火容易引起便秘,痔瘡等問題。那麼孕婦上火吃什麼好呢?孕婦可以吃一些去火的蔬菜水果和湯品。
我們來看下孕婦上火吃什麼好能去火?
黃瓜:黃瓜含有豐富的維生素C和礦物質,營養豐富,清新可口。黃瓜還有清涼解暑,去火的功效。孕婦可以每天吃一到兩根黃瓜,既能改善食欲也可以起到降火的作用,還可以防止便秘。
西紅柿:盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以為孕婦去火。
苦瓜:不管是涼拌、炒還是煲湯,隻要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能達到“去火”的目的。
梨:把梨切片放入燒開的沸水中,稍微放點鹽,沸騰後撈出來,將梨子和湯都喝下去,具有降火、清熱、解毒的功能。
火龍果:含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、鋅等豐富的礦物質元素,孕婦上火多吃有好處。
草莓:草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有“去火”功效,能清暑、解熱、除煩。孕婦上火的時候可適量吃一些,但是不要太多。
魚腥草燉雪梨
原料:魚腥草100克,雪梨250克,白糖適量。
做法:
1、 將新鮮雪梨洗幹淨,晾幹後連皮切成碎小塊,梨核部分丟掉,備用
2、 將魚腥草揀雜,洗淨,晾幹後切成碎小段,放入砂鍋中,加入適量的水,煮沸後用小火煎煮30分鍾,用紗布過濾,去渣
3、 將過濾後的魚腥草液汁放入砂鍋,加入梨碎小塊,加入適量清水、白糖,用小火煮到梨塊完全酥爛即可。
銀耳竹笙湯
原料:白木耳4-5朵(100克左右),竹笙2-3支,蓮子10-15顆,枸杞15-20顆,紅棗10顆、百合10片,冰糖適量。
做法:
1、 將白木耳放入水中浸泡約5-6小時,撈出洗淨,分成小朵,去蒂備用
2、 將竹笙放入水中浸泡10-20分鍾,撈出,剪成2cm小段,再放入滾水中汆燙。
3、 蓮子、枸杞、紅棗、百合分別洗淨,放入電鍋內鍋中,加入白木耳、竹笙,加水6-7杯,外鍋加水2杯,蒸煮至開關跳起,放入適量冰糖,外鍋再加半杯水繼續煮到開關跳起即可。
孕婦上火吃什麼好就為您介紹到這裏。孕婦要想避免上火,就要從飲食和生活習慣做起,避免吃一些熱性大的食物,多吃瓜果蔬菜,多活動。山楂,甲魚,螃蟹等食物容易造成流產等意外情況發生,所以孕婦一定要避免攝入這些食物。