果酒也是酒的一種，楊梅是非常營養的水果，用來泡酒口感香甜。一般來說，泡果酒選用普通的白酒即可，泡楊梅酒也是一樣，也可以根據個人喜好選擇清酒之類的，還要注意的就是泡酒時間。
1.泡製楊梅酒的白酒，最好選用清香型或者米香型白酒，不要選擇濃香型或者醬香型的白酒，因為香味太濃鬱的白酒會把楊梅的香味掩蓋住。除了中國白酒，選擇日本、韓國的清酒，或者白蘭地、金酒、朗姆酒、威士忌都可以。
2.楊梅浸泡半月左右可以飲用，更長時間的浸泡會讓楊梅顏色發烏，楊梅吸收過多酒精後會使酒味變淡，如果是長時間的放置，可以將楊梅和酒分離以後保存。泡製好的楊梅酒直接飲用就行，大熱天冰鎮後飲用更爽，或者加入冰塊、蘇打水等飲用也很好。
3.最好挑選個子中等，形體硬朗、新鮮度較高的楊梅。不能清洗、浸水。白酒一定是普通白酒，濃度50%左右，度數高一點相對泡出的酒口感及外觀更好。比如三江各門店正在熱銷的瀘州老白幹酒52度2.5L，價位適中，顧客普遍反映不錯。器皿一定要選用玻璃或陶瓷器皿，最好不用塑料的器皿，其容積最好能一次裝1斤～2斤楊梅。浸泡前一定要保持器皿的幹淨和幹燥。
我的愛不痛、。問#爸爸用楊梅泡了一些酒，但是一直都顧上喝，現在想起來了才發現已經過了一年了，請問，這麼長時間的楊梅酒還可以喝嗎？大眾養生網小編解答：泡了一年的楊
醉酒方知濃問#我泡了一些楊梅酒，最近已經把酒喝完了，還剩著一些楊梅，我想在用這些楊梅泡一些酒，請問，還可不可以呢？大眾養生網小編解答：楊梅泡酒隻能泡一次，因為在
妳給的溫柔。問#我聽說很多人用楊梅泡酒，所以我就學著泡製了，現在喝完了，楊梅泡酒最多可以泡製幾次呢？會不會有什麼不好的反應呢？大眾養生網小編解答：應該是可以重複
殘陽照、墨痕問#家裏買了很多的楊梅，很酸，就吃了一點，然後剩下的就泡酒了，楊梅泡的酒覺得很好喝，也很好看，楊梅泡酒有沒有什麼特殊的效果呢？大眾養生網小編解答：楊
再見吧少年問#我們家有種一些楊梅的，每次到了楊梅豐收的季節就吃不完，於是我就想要用楊梅來泡酒喝。那麼楊梅泡酒有哪些功效與作用？大眾養生網小編解答：楊梅酒的功效有
看透ら不說透問#現在是九月份正是吃楊梅的大好時節，但是我前幾天看見我鄰居用楊梅泡酒，不知道楊梅泡酒的方法有哪些呢？因為我也想泡一些了。大眾養生網小編解答：酸甜的
