有的人為了減肥成功,就會選擇完全不吃肉,其實這種做法是錯誤的,想要減肥並不是不能吃肉,而是要選擇適合自己的肉來吃,很多肉的脂肪含量比較高,熱量也比較高,這種肉吃了的確不利於減肥,不過也有的肉是可以放心吃的,比如雞胸肉,因為雞胸肉的熱量比較低,而且吃雞胸肉可以補充蛋白質等身體必需的多種營養。
減肥為什麼要吃雞胸肉?
雞胸肉高蛋白低熱量
100g的去皮(生)雞胸肉,熱量為105大卡,
100g的(生)雞腿肉,熱量則達到130大卡,
100g的(生)雞翅,熱量竟有足足290大卡。
橫向對比後來豎向對比
100g的瘦(生)牛肉,熱量為180大卡,
100g的純瘦(生)排骨,熱量是260大卡。
紅肉的高熱量,使得健身或者減脂人士都投向了白肉(雞肉,魚肉)的懷抱。
那為什麼不吃魚呢?
100g的(生)鱸魚熱量甚至低於100大卡。因為雞胸肉好買,性價比還高啊。
減脂吃雞胸肉好嗎
雞胸肉的碳水和脂肪含量極少
減脂必須知道的是什麼?沒錯,就是要控製碳水+脂肪的攝入,特別是脂肪。所以,高蛋白,低熱量,低碳水,低脂肪,低價格,雞胸肉統統都符合,那為什麼不吃它?
雞胸肉能帶來很強的飽腹感
簡單來說,就是吃完了能有比較長的一段時間不餓,如果少食多餐的話,雞胸肉一定是不二之選。不過除了這些,它還有一個優點。
雞胸肉低熱量低碳水卻營養豐富
每100g雞胸肉含有74%的水分,22%的蛋白質,13mg的鈣,190mg的磷,1.5mg的鐵,除了這些微量元素之外還有豐富的維生素A維生素C和維生素E等。
減脂餐雞胸肉的做法
食材:西紅柿一個、雞蛋一個、雞胸肉一包、蕎麥麵100g、蔥一小段
調料:食鹽、菜籽油、白胡椒粉、蔬之鮮等
做法:1.西紅柿切丁,蔥切成蔥花;
2.熱鍋,放入蔥花和少許鹽,加入番茄翻炒成醬狀加入少量蔬之鮮;
3.雞蛋打散加入少許白胡椒粉和鹽打成蛋液;
4.熱鍋,加入少許油,加入打好的蛋液攤成蛋餅,出鍋切絲;
5.閃電馬甲熟雞胸肉一包,拆開撕成雞絲;
6.蕎麥麵100g煮2-3分鍾撈出;
7.澆上醬汁,撒上雞絲和蛋餅絲就好啦。
營養成分:碳水化合物-62g蛋白質-28g脂肪-15g總熱量-495大卡
熱量是不是在小夥伴們的接受範圍呢,趕緊學起來吧。