酸奶是人們使用普通牛奶經過發酵之後製作而成的一種奶製品,所以酸奶所含的營養和牛奶比較相近,不過吃起來的口味區別比較大,很多小孩子特別喜歡喝酸奶,據介紹,酸奶的營養很容易被人體消化吸收,比如可以補充蛋白質以及多種維生素,那麼人在喝完酸奶之後是否可以吃螃蟹呢?
喝完酸奶可以吃螃蟹嗎?
螃蟹是比較受歡迎的一種食物,它味道很是鮮美。很多人認為吃了螃蟹之後是不可以喝酸奶的。那麼,吃完螃蟹能喝酸奶嗎?吃螃蟹要注意什麼?它的禁忌人群有哪些?下麵就一起來看看吧。
吃完螃蟹能喝酸奶嗎
螃蟹性寒,酸奶性平,它們沒有相衝的性味。螃蟹主要成分是蛋白質、脂肪、水分的等,酸奶主要是水分、多肽、乳糖等成分,它們是不相克的,可以一起吃。
螃蟹和酸奶都是無毒的食物,兩者一起食用不會有相互反應的成分,因此螃蟹和酸奶一起食用不會導致中毒,流傳的消息應該不是真實的,或者不是完整的事實。
吃螃蟹需要注意什麼
吃完螃蟹不能吃芹菜
芹菜是可以去油膩的,它可以帶走一些脂肪。有的人覺得吃螃蟹太油膩,會想吃些芹菜去油膩,其實一起吃是會影響蛋白質吸收的。
吃完螃蟹不能吃香瓜
香瓜性甘寒而滑利,能除熱通便。吃完螃蟹後吃香瓜,會有損腸胃,容易導致腹瀉。腸胃虛弱的人這兩種食物都要少吃,否則容易加重病情。
吃完螃蟹不能喝茶
有些人喜歡在吃螃蟹後喝茶,認為可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的時候,佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前後好不要喝茶。因為蟹腳、蟹腮中難免會帶有一點細菌,喝酒或醋可以殺死它們,的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之後,會將胃液衝淡,殺菌效果就大打折扣。