薏米紅豆粥的功效有:
(1)能夠有效去除人體濕氣:現在大多數人由於飲食不當和作息不規律導致體內濕氣比較嚴重,每周吃1-2次薏米紅豆粥就能有效改善這種情況。
(2)能夠治療腳氣病:薏米裏麵的維生素B含量十分豐富,伴以紅豆煮粥,對於治療腳氣有一定功效。
(3)能改善人體起氣色:比如皮膚暗沉沒有光澤,長了許多粉刺痘痘和色斑,那麼薏米紅豆粥可以起到一定的改善和治療作用,因為薏米裏麵的維生素E也是相當豐富的。
(4)能夠降火清火:如果上火了,並且長了很多火氣痘,那麼在薏米紅豆粥裏再加一些百合蓮子一起煮就能迅速降火。
(5)能夠化痰止咳:薏米紅豆粥還可以和雪梨一起熬製,對於清肺化痰和治療咳嗽很有幫助。