蜂蜜和檸檬這兩者是非常好的一種搭配了,不僅口感酸酸甜甜的,長期食用對於人體還存在有許多的好處,例如調理人體腸胃、美白除皺、延緩衰老等等。許多的家庭都會購買一些蜂蜜而後和檸檬一起醃製起來,而人們醃製完之後就麵臨著保存的問題,蜂蜜醃檸檬能放多久呢?下麵就來介紹一下。
一、檸檬蜂蜜水,放在容器裏密封後放入冰箱,可以保存3個月以上。
二、檸檬蜂蜜水的做法:
食材:檸檬3個,蜂蜜500克、鹽適量。
1、用鹽將檸檬表皮反複搓洗,這樣可以起到殺菌的作用,可以洗去檸檬表麵的農藥和臘。
2、用鹽搓洗完後,最好將鹽水浸泡淹沒過檸檬半小時,這樣檸檬就基本洗幹淨了。
3、洗幹淨的檸檬撈出,用快刀將檸檬切成薄薄的片。
4、然後找來一個能夠密封的容器或有蓋子的容器,按照一層檸檬倒入一層蜂蜜的順序放好,蜂蜜的量要超過檸檬。
5、將容器蓋上蓋子後,或者用玻璃瓶等,密封後就可以放入陰涼處,等一周左右時間就可以泡水喝了。
6、一周後,用無水無油的幹淨筷子,夾一個檸檬片放入杯子中,加入溫開水就可以飲用了。檸檬水挺酸的,也可以加點蜂蜜或冰糖放於杯子中改善酸味。
三、注意事項:
1.檸檬水也要注意不能喝太多,每天不要超過1000毫升,也不要存放時間過長。
2.檸檬水太酸了,所以胃不好的人不建議喝檸檬水。