菠蘿是常見的熱帶水果,它裏麵含有一種菠蘿酶,這是一種蛋白酶,對於皮膚有一定的刺激性作用,所以說對於寶寶來說,在吃菠蘿的時候,一定要用鹽水充分浸泡以後再吃,畢竟寶寶的皮膚比較嬌嫩,口腔粘膜也比較嬌嫩,容易導致寶寶舌頭疼痛,甚至引起過敏的情況,我們來看一下這方麵的內容。
寶寶吃菠蘿舌頭疼
菠蘿的果肉除富含維生素C和糖分以外還含有不少有機酸,如蘋果酸、檸檬酸等,另外還含有一種“菠蘿酶”這種酶能夠分解蛋白質。如果不用鹽水先泡就吃,這種酶對於我們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用,會使我們感一種麻刺痛的感覺。
食鹽能抑製菠蘿酶的活力。因此,當我們吃鮮菠蘿時,最好先用鹽水泡上一段時間,就可以抑製菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激,同時也會感到菠蘿更加香甜了。
如果現在您已經吃了沒泡鹽水的菠蘿,舌頭感到很刺痛,可以喝點鹽水,或拿鹽水漱口,多漱幾次就可以緩解刺痛感。
菠菌酶是一種蛋白酶,有分解蛋白質的作用。因此,少量吃有增進食欲的作用,但是過量的吃對人體是有害的會引起胃腸病。因此,吃時要適量。
菠蘿有什麼用的食療秘方
1、治中暑發熱煩渴:菠蘿1個,去外皮,絞汁,涼開水衝服。每日2次。
2、治腎炎:菠蘿肉60克,鮮茅根30克,水煎服,每日2次。
3、治支氣管炎:菠蘿肉120克,蜂蜜30克,水煎服,每日2次。
4、治消化不良:菠蘿1個擠汁,每次服40毫升,每日2次。
5、治痢疾:鮮菠蘿削去外皮,生吃每次100克,每日2次。
6、菠蘿葉30克,水煎服,治腸炎腹瀉。
7、茅根菠蘿速溶飲:鮮茅根250克,水煎半小時後去渣,用小火將藥汁煎至濃稠時,加入鮮菠蘿汁500克,再煎至濃稠,停火冷卻,拌入白糖500克,曬幹壓碎裝瓶備用,每次取10克,用開水衝服,每日三次,可治腎炎。