大部分人都應當聽說過一道豐胸甜品,那就是木瓜燉雪蛤。而胸部過小的女性其實可以嚐試木瓜頓雪蛤,據說它具有非常明顯的豐胸效果。但是木瓜燉雪蛤是一種甜品,所以喜歡吃甜品的人也不應該錯過這一道好吃的甜品,今天就為大家介紹一下冰糖木瓜燉雪蛤的相關製作方法。
做法
材料:木瓜一個(約一斤半重),雪蛤膏10克,鮮奶一杯,水一杯,冰糖一兩(減肥者可不用)。
製作工藝:
1.雪蛤膏用水浸四小時或者一晚,揀去汙物洗幹淨,放入滾水中煮片刻,盛起,滴幹水分。
2.木瓜洗幹淨外皮,在頂部切出2/5作蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖出核和瓤,木瓜放入燉盅內。
3.冰糖和水一起煲溶,然後放入雪蛤膏煲半小時,加入鮮奶,待滾,滾後注入木瓜盅內,加蓋,用牙簽插實木瓜蓋,隔水燉一小時即可。
雪蛤
雪蛤又名林蛙,哈士蟆。明代的《本草綱目》和現代的《中藥大辭典》中都有哈士蟆的記載,稱其體味鹹、性寒,具有養肺補腎功能.雪蛤(雌蛙輸卵管的幹製品)味鹹、性平,具有補腎益精、養陰潤肺、健腦、益智、平肝養胃、退熱消炎、抗菌、提高免疫力等功效,常用於治療身體虛弱、病後體虛、陰陽失調、精神不足、心悸、失眠、盜汗不止、易感冒、癆嗽咳血、小兒胎毒、疳疾、產後乳汁少、腎虧等症.藥理分析顯示,雪蛤油富含18種氨基酸、9種維生素、13種微量元素和4種純天然激素.近年來的研究表明,服用雪蛤油有增強體質、美容養顏、延緩衰老、抗疲勞、增強記憶力等作用,特別用於肝炎、結核、腫瘤等消耗性疾病,療效更好。中老年婦女(隱性更年期、更年期)長期服用,可調節內分泌功能,有抗衰老、養顏、祛皺的效果。此外,雪蛤油可有效預防老年癡呆。
功效
1:作用:補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰。
2:性味:味甘、性平、無毒。歸經:入肺、脾經。
3:功效:養陰生津,潤肺止咳。
4:主治:肺燥咳嗽,幹咳無痰,咯痰帶血。
用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。