紫薯皮的功效

作者:zhang6  時間:2019-01-22 10:52:33  來源: 大眾養生網

紫薯皮具有潤腸排毒、提取色素、補充體內營養等功效。

1、潤腸排毒:紫薯這種食物在日常生活中比較常見的,紫薯皮當中含有大量的植物纖維素,特別對於一些經常便秘或者大便幹結人群,適當吃能夠起到潤腸排毒的效果,也能促進大便的排出。

2、提取色素:紫薯皮當中含有大量的天然植物色素,很多人會把紫薯皮保存,然後磨成粉,在製作麵食的時候適當加入,呈現出誘人的紫色。

3、補充體內營養:紫薯皮當中的花青素含量比較高,而且還有豐富的維生素,能夠補充體內所需的營養物質也能增強機體免疫力。

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