烤箱是可以用來做很多的菜，最常見的就是可以做烤雞翅，烤箱做出來的烤雞翅味道是非常的正宗，很多人們都十分愛吃這道美食，而且做法上麵也是比較簡單，通常不會耗費人們太長的時間，但是必須要記住在做之前就先要將雞翅放入到裏麵醃製一段時間，這樣才會更加的入味一些。
做法一
材料：
雞翅、蔥、生薑、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、鹽、李錦記烤肉醬、辣椒粉
以上原料各適量
做法：
1、雞翅清洗幹淨，處理掉殘留的雞毛，用刀在上麵劃幾道；
2、用蔥、生薑、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒將雞翅醃製2小時（放入冰箱冷藏室）；（鹽和老抽的量要稍微控製一下，鹽要少一些，因為後麵還要加烤肉醬。老抽過多則會使顏色發黑。）
3、醃製好後取出，放在烤肉架上中層200度十分鍾，烤箱底層要鋪一層錫紙以免油滴在烤箱底部；
4、十分鍾後翻麵，繼續烤五分鍾：
5、此時取出，抹上李錦記烤肉醬，因為烤肉醬中有蜂蜜，所以無需另抹蜂蜜；
6、再次放如烤箱中層十分鍾後即可。
做法二
用料：
雞翅中 500g
醬油 1湯匙(15ml)
紅酒 1湯匙(15ml)
薑粉 少許
蒜粉 少許
鹽 1茶匙(5g)
五香粉 適量
黑胡椒粉 適量
蜂蜜 1湯匙(15ml)
做法
將雞翅放入容器中，用醬油、鹽、紅酒、薑粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒粉攪拌均勻，醃製半個小時備用。
將醃製好的雞翅取出，在表麵均勻地塗抹上蜂蜜。
烤箱200℃預熱5分鍾，將塗抹好蜂蜜的雞翅放入烤箱的中間一層，烤製20?25分鍾即可。
做法三
微波爐
主料： 雞翅中 芝麻 蜂蜜[1]
鹽 老抽 五香粉
製作步驟：
1、雞翅洗幹淨,用熱水燙洗一下；
2、用糖,老抽,生抽,五香粉醃入味.
3、放到微波爐裏高火先轉三分鍾,取出紮幾個眼.再放天烤架上,燒烤十分鍾.
4、十分鍾後取出刷上蜂蜜,放上孜然粉,芝麻. 燒烤五分鍾就可以了.
注：微波爐需要帶燒烤功能。
做法四
原料：雞翅8隻，生菜兩顆，生薑，大蒜
做法：
1、洗淨雞翅，用刀在雞翅表麵劃上兩刀，便於入味。
2、放入鹹鹽、十三香、蠔油、蒜片，白糖，雞精。
3、攪拌均勻後，放入幾片生薑。
4、放入冰箱冷藏4小時。
5、雞翅上烤網，表麵多刷點醬，200度，烤製20分鍾。最好在接渣盤鋪層錫紙，我沒這個東西，隻能用普通紙代替了。
大約十分鍾後，雞翅翻麵，兩麵均勻的刷層醬、植物油。繼續放入烤箱烤製10分鍾。
