柚子這是水果非常受人歡迎,而且柚子這種水果也不僅僅是果肉可以供人人們食用,柚子的皮也是有許多用處的。有些人會利用柚子皮來清洗比較油膩的物品、有些人會利用柚子皮來泡茶。柚子皮茶對於人體的功效是非常多的,許多人對於其做法很好奇,下麵就來詳細介紹一下柚子皮茶的做法及功效。
【柚子皮泡茶】
材料:柚子皮、冰糖、清水。
做法:
1、首先把柚子皮放入清水內清洗幹淨,瀝幹水分切絲備用。
2、將柚子肉外麵的白瓢清除幹淨,切成圓圓的薄片。
3、再把準備好的冰糖倒入鍋內,加入適量的清水。
4、大火燒開、直到冰糖徹底的融化。
5、把尤其片、柚子絲一起倒入鍋內,大火煮開以後,繼續轉小火熬煮一小時。
6、等到湯汁慢慢的變粘稠以後即可關火,盛出放涼即可。
【蜂蜜柚子茶】
材料:新鮮柚子1個、蜂蜜500克、冰糖100克、食鹽1勺、清水適量。
做法:
1、首先在柚子外皮上塗抹上一層鹽,刷洗幹淨。削下柚子皮,這是柚子祛痰鎮咳的精髓所在
2、剝出柚子肉撕成小塊;削下的黃皮切成大約3厘米長、粗細1毫米左右的細絲,越細越好。
3、再把切好的柚子皮,放入鹽水內醃製一小時。
4、再把醃製好的柚子皮放入清水內,中火煮10分鍾時間,變軟脫去苦味。
5、把處理好的柚子皮、果肉放入幹淨無油的鍋中,用中小火熬煮1小時,熬至粘稠,柚子皮金黃透亮即可。
6、等到放涼以後,那麼加入蜂蜜,攪拌均勻,即成了美味的蜂蜜柚子茶了。
7、之後裝入密封罐子內,冷藏存放。飲用的時候,用溫水衝一下即可飲用哦。
柚子皮泡茶喝的功效
1、促進消化
柚子皮內含有柚皮甙,這類物質可以有效的促進消化,消除身體疲勞。而且還可以降低血壓粘稠度,起到一個預防血栓、腦中風等疾病。
2、減肥塑身
柚子皮內含的維生素C含量是非常高的,對於愛美的女性來說,可以經常飲用一些柚子皮茶,這樣可以起到一個抗氧化的作用,而且還可以有效的促進腸胃蠕動,幫助排便,達到減肥美白的效果。
3、治療肺炎
柚子皮放入鍋內清水煮的話,那麼可以有效的治療肺炎問題。柚子皮內的柚皮甙,具有殺菌消炎的效果,對於肺炎來說,具有非常好的治療效果。但是提醒大家,柚子皮泡茶治療肺炎,隻可以當做是輔助治療食物來食用。而且需要連續吃多幾次,才可以恢複健康哦。