科學技術在不斷發展，家用電器的種類也越來越多，微波爐是常見的家用電器，尤其是現在的年輕人，微波爐是家庭生活的必備品，微波爐的用途也特別廣泛，除了可以做各種各樣的美食之外，還能用來熱飯，用微波爐熱飯不僅速度比較快，而且還不會讓食物的營養物質流失，不過微波爐熱飯需要掌握好時間。
微波爐加熱飯菜一般幾分鍾?
1.主食噴些水。
熱米飯如果用大火，一般一碗飯轉2—3分鍾即可。如果是中火，滿滿一飯盒一般要熱5分鍾左右。熱米飯一定要加蓋，這樣熱出來才鬆軟好吃。另外，熱饅頭、餅等麵食的時候，最好先噴上一些水，加熱1—2分鍾，才不會又幹又硬。
2.湯類中途要攪拌。
湯類加熱時，經常內部溫度很高，表麵還不夠熱。所以湯類最好不要一次性熱到位，以免湯汁四濺。而應該分兩次加熱，中途攪拌一下，能熱得更快更均勻。注意取出時一定要小心，避免燙傷。
3.熱素菜、肉菜時最好也加蓋。
一般素菜中火或大火加熱2—3分鍾，肉類3分鍾左右。如果是冰凍的食物，加熱時間要稍微久點，4—5分鍾即可。
4.加熱土豆、香腸等帶皮的食物時，必須先用叉或刀紮幾個小孔。
否則會由於壓力使其爆裂，容易引起電器受損、人員燙傷。雞蛋由於有殼和蛋膜，直接加熱也會爆裂，熱整雞蛋時，最好先剝皮，放在水中，加熱1分鍾左右，保證安全的同時，還能使雞蛋保持鮮嫩。同理，也不可將密封瓶罐裝的食物，放入微波爐中烹調，以免發生爆炸。
微波爐怎麼熱被凍住的飯
1、把大的被凍住的飯塊揉小、揉散。這一步非常重要，絕對不能把冷凍的白米飯直接放進飯碗裏再加熱解凍，因為這樣容易導致加熱時米飯受熱不均。
2、冰過的剩飯，水分損失了不少，所以要加點開水，拌勻一下，讓水分分布的均勻一些，不然熱好的米飯會非常幹。
3、蓋上蓋子，放進微波爐，加熱幾分鍾即可。
微波爐熱飯注意事項
1、一定要選擇適合微波爐加熱的飯盒，這樣的飯盒會注明“微波爐適用”的字樣。
(1)塑料飯盒加熱容易釋放出有害成分，危害人體健康，且會導致飯盒變形。
(2)更不要用金屬器皿，一是金屬是導體，會加熱自身而難以加熱飯菜，二是因為金屬在加熱時產生電火花並反射電磁波，會損傷微波爐。
2、熱飯是一定要蓋蓋的，這樣可以鎖住食物中的水分，也熱的更均勻，這樣熱出來才鬆軟好吃。
3、熱飯若放置在微波爐裏2小時以上未取出，最好不要再食用，防止引起中毒。
4、使用保鮮薄膜時，在加熱過程中最好不要讓其直接接觸食物;在取出食物前，可將保鮮膜刺破，以避免它黏到食物上。
