女人都希望自己青春常駐，但隨著年齡的增長，就不得不接受身體不斷衰老的現實，除了平時常見的護膚保養之外，很多食物都具有抗衰老的作用，含煙酰胺單核苷酸食物就具有這方麵的功效，典型代表有牛油果、西蘭花、卷心菜等。下麵咱們就來看看常見抗衰老的食物。
吃這5種食物可以抗衰老！
1、含煙酰胺單核苷酸的食物。研究證實，人體內生成的一種叫煙酰胺單核苷酸（NMN）的物質，具有很好的抗衰老作用，隨著年齡增長，該物質在體內會逐漸減少，因此可以適當攝入含有該物質的食物，比如牛油果、西蘭花、卷心菜、毛豆和黃瓜等。
2、含維B豐富的食物。以上提到的煙酰胺單核苷酸，實際上是煙酸（即維B3）的衍生物。花生、蘑菇、綠茶等含B族維生素豐富的食物，能促進人體細胞代謝，補充人體能量。
3、含類胡蘿卜素食物。橘子、紅蘿卜、木瓜、橘黃彩椒、石榴等橙黃色食物中含有的植物營養素和其他抗氧化物質，可阻止膠原蛋白分解，提高皮膚活性，使人看上去年輕。
4、含ω-3脂肪酸豐富的食物。在人體衰老過程中，體內炎症明顯增多，而富含ω-3脂肪酸的食物能阻止炎症發生，比如適當吃些堅果、種子、橄欖油、三文魚等。
5、地中海飲食食物。研究證實，采用地中海飲食模式的人群，阿爾茨海默病（俗稱老年癡呆症）的發生率更低。地中海食物主要有深海魚類、橄欖油、蔬菜、水果、堅果、大豆、紅酒等。
抗衰老護膚美容
在做好清潔、防曬、保濕的同時，聯合使用抗氧化、抗自由基、促進再生、細胞保護因子等產品，就可以保持肌膚年輕。
1.蛋白質
蛋白質是生命的物質基礎，是人體各種組織細胞的重要成分。中、老年人雖然不再生長、發育，但各器官中的蛋白質要進行新陳代謝。如果膳食中蛋白質攝入量不足，將影響中、老年人的健康及對疾病的防禦能力。所以中、老年人仍要攝入一定的蛋白質。但老年人膳食中蛋白質含量不宜過高，以免造成對腎髒的過度負擔。高蛋白食物可防止皮膚鬆弛，對推遲皮膚衰老有良好作用。
2.脂肪
脂肪是維生素A、D、E、K及胡蘿卜素等營養素的溶劑，脂肪量過少影響該類維生素的吸收。但膳食中脂肪含量過高會給健康帶來害處，老年人脂肪量應占總能量20%~25%為宜，不能超過30%。脂肪是由脂肪酸組成，脂肪酸又分飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。中、老年人膳食脂肪中飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸的比例以1：1：1或1：1.5：1為宜。
3.維生素
維生素C、維生素E和胡蘿卜素與抗衰老有關。自由基有氧化作用可促進衰老，維生素C有清除自由基的功能，維生素E有抗氧化、抗脂褐素形成的作用，胡蘿卜素也是很好的抗氧化劑，有延緩衰老的作用。維生素A、維生素B6和葉酸也與延緩衰老有關。機體的免疫功能降低可以促進衰老，維生素A可以提高免疫功能，維生素B6和葉酸缺乏也可使免疫功能降低。這三種維生素攝入量充足時免疫能力可增強，因而可延緩衰老。
4.礦物質
鈣對老年人很重要，每天應攝入800毫克。必需微量元素，如：硒和鋅都有抗自由基氧化的作用，可以推遲衰老。
