通常情況下，我們早上起來都會喝完米粥之後再去小學或者工作，但是吃久了就會發現大米熬得粥有時候容易爛，而且時間長了容易糊，最後可能一點水都沒有了，所以很多時候吃起來都是非常沒有口感的。大部分時候，我們都是為了趕時間，也不會來計較這些無關緊要的事情。
但是當我們休息或者放假的時候，是不是該好好犒勞一下自己呢。這時候就不能再吃大米粥了。此時我們可以去超市買點粳米回來，用小火慢慢熬，吃的時候你會發現入口非常醇香，而且還會粘嘴巴。那麼究竟粳米粥好吃嗎？
粳米粥，所屬菜係 其它菜係，所屬類型 健康菜譜，基本特點 滋養胃腸。基本材料 粳米50克，白糖適量。製法與用法：煮粳米為粥，加白糖調味，常服。常見的粳米粥的做法如下：
益智粳米粥
原料：粳米50克，益智仁5克。
做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗幹淨放入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調味品，稍煮片刻即可。
功效：適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
冰糖粳米粥
原料：粳米100克，牛奶250毫升，冰糖適量。
製作方法
首先，往砂鍋中倒入適量的水，用大火把水燒開。在等待水開的時間裏，用清水將粳米淘洗幹淨。幾分鍾後等水開了，再把淘洗幹淨的粳米下鍋，繼續用大火燒開。等粥沸騰時改成小火，慢慢再熬約1小時左右。等粥已經粘稠快要熬好時加入牛奶，注意，牛奶一定不能過早的加入，否則會破壞營養成分。加入牛奶後攪伴均勻，再稍微煮上幾分鍾，使奶粥交融就可以出鍋了。最後根據個人需要撒上冰糖調服。
1 粳米下鍋，用大火燒開，小火熬1小時
2 粥已經粘稠快要熬好時加入牛奶，攪拌均勻
3 出鍋盛碗，加入冰糖。
棗皮粳米粥
取大棗30克，粳米50克，冰糖適量。先將棗皮洗淨，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥熟時，加入適量冰糖即成，每天1次。
潤肺止咳，養心安神。適用於肺陰不足、幹咳少痰或痰中帶血、虛煩失眠、神誌恍惚者。
其實通過上麵對於各種粳米粥的做法的介紹，我們不難發現，粳米粥不但好吃，而且對人身體還有一定的養生功效，有時候配合其他一些食物一起煮食，還能夠對身體的某些疾病進行調理，從而使身體恢複健康狀態。
