桂花蜜是純蜂蜜大家族的珍貴種類，是蜜峰以大自然中的桂花樹為蜜源植物精彩紛呈及生產加工和釀造之後獲得的天然蜂蜜商品，它味兒香甜，營養豐富，健康保健作用極其優異，但它是人工服務沒法生產加工做成的，是一種純天然食品。平常大家用桂花樹做成桂花蜜也叫桂花醬，是純蜂蜜與桂花樹的極致融合，今日網編重中之重為大夥兒詳細介紹的便是幹桂花如何製作桂花蜜。
幹桂花製做桂花蜜方式
1、在每一年桂花樹很多對外開放的情況下，大家都喜愛收集新鮮的桂花樹花裏搜集起來，放進蔭涼的地區晾曬，隨後把他們做成幹桂花，長期性儲存製好之後的幹桂花，有多種的操作方法，而用它製做桂花蜜便是最普遍也最理想化的一種食用方法。用幹桂花，做桂花蜜時，需要提前準備300克幹桂花和500克純蜂蜜，也要提前準備一個大些的幹淨玻璃瓶子。
2、準備好的幹桂花，要用冷水反複淌血清理幹淨，但在討人喜歡的情況下不可以用勁搓揉，再把它洗幹淨之後要放進冷水中侵泡三十分鍾，隨後再準備好炒鍋在炒鍋中加水，上邊放上蒸氣，把清洗之後的幹桂花放進炒鍋中，隔水蒸10~15分鐘。
3、蒸熟之後的幹桂花，取下後放進沙布中用勁擠壓成型一下，把裏邊的不必要水份排出，隨後放進幹淨的盆裏，添加小量白砂糖調均勻後醃漬，3~4鍾頭醃好之後，再把準備好的純蜂蜜放進的桂花樹中，用幹淨木筷調均勻，調好之後取下裝進的準備好的幹淨玻璃瓶子中，最終把瓶塞密封性。
4、這時候自做的桂花蜜就早已搞好，能夠 把它放進冷藏室儲存，服用時取下適當，再把瓶塞密封性好，那樣能讓它儲存很長期不黴變，搞好之後的桂花蜜能夠 立即吃，也可以用於泡水喝，還能夠用於製做各種各樣點心或是甜點，搞好之後會含有桂花樹的濃厚香味，並且味兒香甜，味道特別好。
