食用生獼猴桃不會中毒,生獼猴桃吃可以調節情緒,生的獼猴中含有一些天然的膽固醇,人們用它後可以穩定情緒,還可以調節心情,對煩躁、抑鬱、焦慮和失眠等不良症狀都有一定的緩解作用,而它含有的肌醇能提高大腦活動,使人思維更清晰,生猴桃還能降低便秘和肥胖。
而獼猴桃中含有一些堿性成分和蛋白酶,這些物質被身體吸收後,可以促進消化,也可以增強食欲,生獼猴桃吃後會導致口腔不適,生獼猴桃中的糖分含量很低,口感酸爽,而且還含有很多蛋白酶,這種物質進入人的口腔後,會刺激口腔黏膜和舌頭表麵的細胞,導致明顯的不適,口腔出現潰瘍和潰爛的症狀,會影響人的進食功能,所以不推薦生吃獼猴桃。