春天天氣逐漸轉暖，很多人對美食的要求也有所轉變，有大部分人更傾向於清淡的飲食，很多人對健康飲食的觀念也有所轉變，不在覺得大魚大肉最健康了，萵苣炒木耳是平時比較受歡迎的菜，它不僅口味清淡還有特別多的功效，經常食用能夠清火還有內容養顏的功效，下麵一起學習下萵苣炒木耳的做法。
食材
萵筍500g木耳150g
油適量鹽適量味精適量
萵苣炒木耳的做法:
1
萵筍切成塊狀，洗幹淨備用
2
幹木耳浸泡1小時以上使其發大
3
炒鍋加油燒至7成熟
4
將萵筍倒入翻炒
5
成熟的時候將木耳倒入，放入生薑翻炒
6
然後加水，將鍋蓋蓋上大火燒開，換文火
7
水差不多要幹的時候加入鹽和味
精調味
8
用鍋鏟切萵筍可以切斷的話即可出鍋裝盤了
萵苣炒木耳的做法比較簡單，而且也特別容易上手，平時我們可以購買一些新鮮的食材，為自己的家人做一些不一樣的美食，而且還有利於身體的健康，其實想要做好一道菜也沒有我們所想象的那樣難，隻要我們能靜下心來熟練掌握它的做法，就能做出美味的美食。
