每到春暖花開的時節,我們看到美麗風景的同時也會想起各種美味的湯和糖水,春天是一個需要滋補身體的季節,春節萬物複蘇,尤其是工作壓力大的上班族,平時總是工作繁忙下班總是覺得打不起精神來,平時可以多喝一些紅豆薏米湯,他不僅營養豐富對身體有很多好處,下麵一起學習下紅豆薏米湯的做法。
紅豆富含澱粉,因此又被人們稱為“飯豆”,它具有“津津液、利小便、消脹、除腫、止吐”的功能,被李時珍稱為“心之穀”。赤小豆是人們生活中不可缺少的高營養、多功能的雜糧。
薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品;
經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效。
食材:
主料:紅小豆80g,薏米80g
輔料:清水適量
步驟
1.紅小豆淘洗幹淨
2.薏米淘洗幹淨
3.紅豆倒入砂鍋
4.薏米倒入砂鍋
5.添適量清水,大火煮開,小火慢熬一小時
6.熬好了
小貼士紅小豆薏米可以提前泡透,節省時間
隨著生活水平的不斷提高,我們的日常飲食也變得比較豐富,身材豐滿和肥胖的人也不斷在增加,這些人群平時多喝一些紅豆薏米湯能有效幫助減輕體重,紅豆薏米湯的做法比較簡單而且相對是市麵上的各種減肥產品是比較安全的,而且對身體還有很多好處。