花膠湯是很是我們生活中最受女性所喜歡的一種飲食，它能夠有效地幫助女性起到補氣養血，同時又能調節皮膚和氣色，是很好的一種滋補的湯類，但是很多人為了能夠讓它的營養更加的豐富便和海參在一起煲湯，這樣會對身體起到更好的滋補功效，下麵我們一起了解一下花膠海參湯的做法。
海參中所含的硫酸軟骨素成分可抑製肌肉的老化，有抗衰老的作用。所含的碘是構成人體甲狀腺素必不可少的元素。海參中所含海參素為一種抗黴劑，能抑製多種黴菌。
海參營養豐富，它含有較多糖類、礦物質和多種氨基酸，很適合高血壓，心髒病、腎炎、癌症、手術後失血過多的病人等食用。常食海參能夠促進生血，恢複元氣，海參煮食可防止宮頸癌放射治療的直腸反應，對中風所致的痙攣性麻痹也有一定輔助治療作用。海參含膽固醇極低，幾乎等於零。
花膠海參湯的做法
1、幹海參
2、由於泡發幹海參比較麻煩，所以多泡一些，處理好可以放在冰箱冷凍室備用
水末過海參泡兩天，如果是夏天要換水
3、4、泡了兩天後的海參，從中間切開，取出腸子和髒物
花膠海參湯
5、6、取出髒物後清洗幹淨，一定要洗幹淨，否則很多泥沙
7、切三片薑拍扁
8、鍋中放入海參、薑片、一瓶蓋花雕酒煮約15分鍾
花膠海參湯
9、煮十五分鍾
10、十五分鍾後撈出再衝洗一次，再用水末過海參泡兩天
11、要煮海參的前一個晚上泡花膠，
12、泡好的海參和花膠
13、豬骨，除了豬骨也可以用雞煲湯
14、花膠和豬骨焯水撈起
花膠海參湯
15、準備好的材料
16、所有材料放入燉鍋，加入適量的水，燉2－3個小時
17、燉好後，下鹽調味即可
通過對花膠海參湯的做法了解之後，我們知道花膠海參湯的做法是非常的簡單，隻要我們能夠按照他的製作方法進行操作，一樣可以做出美味的花膠海參湯來，生活就是這樣的簡單，它並沒有我們想象的那麼複雜，平時多做些對我們身體有好處的食物也是一件很美的事情。
