在日常的生活當中,說到了陳醋泡花生想起許多的朋友們都非常的陌生,其實陳醋泡花生世界有它一定的功效,那麼功效在於何處呢,陳醋泡花生的功效不單單多,而且非常的廣泛,接下來為大家來介紹下麵的這篇文章。
製作方法
醋泡花生菜肴(11張)
1、將花生米油炸熟;
2、將生菜洗淨切絲、香幹切丁、小蔥切末;
3、取一器皿放入原香醋、白糖、香油、醬油、小蔥攪勻調成汁待用;
4、取一個喇叭形的碗,生菜絲、香幹丁墊底,放上炸好的花生米,在倒入調好的汁拌均勻即可食用。
做法2折疊編輯本段
醬油花生
新鮮花生米500克,優質醬油250克。
1、將花生米挑選幹淨,放入鍋中炒熟,去皮放在大口玻璃瓶內;
2、把醬油放入鍋中熬開,晾涼後倒入花生米中,醬油需浸沒花生米,然後蓋好蓋泡約7天即可食用。此菜不宜久貯,適於勤泡勤吃。
食品特點
爽、脆可口。
營養價值
醋泡花生菜肴(12張)
花生含脂肪40%~50%,是大豆的兩倍,比油菜籽還高。含蛋白質30%左右,相當於小麥的兩倍多,是大米的三倍。而且花生易被人體吸收,消化係數在90%左右。
以下介紹的是陳醋泡花生的一個主要的功效,相信各位朋友們都很了解了,陳醋泡花生不單單功效這麼多,而且能用陳醋泡黑豆也是可以起到一個黑發的功效,朋友們快來試試看吧!