在我們的日常生活中飲食的種類是非常的繁多，有但是每當季節的不同隨著季節的變化，我們在每一個季節都會選擇適合這個季節進行食用的美食，尤其在寒冷的冬季火鍋受到了很多人的喜愛，其中牛排醬湯火鍋是一道非常有特色的火鍋，它不僅營養豐富而且味道也特別的鮮美，因此受到了很多人的喜歡，下麵我們一起了解一下牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的。
牛排醬湯火鍋，高麗王朝獨創的韓式火鍋。其風味獨特，口味絕佳。它是運用朝鮮族飲食習慣，在原朝鮮族醬湯基礎上又添加了十七味調料把牛排烹製更加合理，膳食結構更科學更合乎身體所需的營養。
牛排醬湯火鍋的做法：
韓國醬湯
材料：
土豆一個，洋蔥一個，豆腐一塊，豆芽少許，西葫蘆，南瓜，牛肉少許，小銀魚若幹，小紅辣椒一隻(切片,去籽)
材料：蘑菇（水開即放），貝（1、先把貝殼泡在鹽水裏後放在暗處3--4小時，使貝殼吐出爛泥，然後再洗幹淨。2、在鍋裏倒4杯水和貝殼煮。取貝殼湯水水開時放。）
調料：
韓國大醬一勺，辣醬一勺，鹽
方法：
1取石鍋一隻，加水燒開。
2土豆、豆腐、南瓜、西葫蘆、洋蔥切片。水開隻加土豆。
3牛肉切片，放適當的肉醬後攪拌，炒熟。把熟牛肉連同所有材料（除洋蔥和紅辣椒）下到石鍋裏，加所需調料。
（肉醬的做法：醬油、白糖各1勺；切好的蔥2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、鹽各1小勺；楜椒少量）
4放鹽調味，下洋蔥，辣椒，出鍋。
把牛肉該成牛排就OK了，先吃後涮，
通過對牛排醬湯火鍋的做法是怎樣的了解之後，我們平時在家裏也可以把它做得特別的美味和成功，平時我們可以約上幾個好朋友一起在家食用牛排醬湯火鍋，這樣也能更好的增進朋友間的情感，而且也能感受到家庭的溫馨。
