咖喱飯以為快捷實用營養比較好,很受大家的喜歡,那麼對於這款食材如何製作,大家可能不太清楚,今天小編就為大家分享一下具體的製作方法,一起來看吧!
雞肉 250g 洋蔥 1個 胡蘿卜 1/2根 土豆 1個 好侍咖喱100g 油 1大勺 水 700cc
步驟/方法
1將食材切成方便食用的大小,放鍋中炒;
2炒製過程以洋蔥、肉、胡蘿卜、土豆的順序放入食材;
3加水,用大火煮至沸騰;從湯裏及時撇出油沫,再用小火煮至食材全部變軟;
4熄火後放入咖喱塊,待咖喱塊溶化後,再用小火煮20分鍾左右;把做好的咖喱汁淋在米飯上,一道美味的咖喱飯就完成了
方法2
1、鍋裏放油,炒肉
2、放菜到鍋裏跟肉一起炒,注意要多放點油(當然也不要放太多),還要放適量的鹽(也可先不放,等調入咖喱後若鹽味不足再加鹽)
3、菜有些熟了,加水漫過菜,小火煮
4、菜都熟透了,小火,將咖喱粉用少量冷水拌勻(咖喱粉的用量可根據自己的口味),然後倒入鍋中攪勻。可一邊嚐味道,一邊加入咖喱。
5、繼續煮上5分鍾。
6、米飯另做,澆上菜和湯。
通過相片上麵的分享,你對咖喱飯如何製作是不是有了有一定的了解,那麼在今後的也是生活當中,不妨就參考小編分享的方法,親自嚐試一下吧!