紅豆配麻薯的做法

相信大家對於紅豆肯定是非常熟悉的吧，紅豆是我們常見的一種食材，紅豆不但好吃而且還含有豐富的營養，經常吃紅豆可以起到很好的養生功效和保健的作用，所以紅豆深受人們的喜愛，紅豆有很多種做法，我們可以在很多食品裏麵看到紅豆的身影，下文我們介紹一下紅豆配麻薯的做法。

1. 先把A材料在個厚底鍋內拌勻.

2. 開小火，不停攪拌至麵糊開始變濃稠結塊成麻薯。

3. 倒入3～4杯的蜜紅豆。

4. 不斷出力搗拌。

5. 搗拌至紅豆變爛和麻薯合成一體後， 繼續拌炒2分鍾左右才熄火。 熄火後還要不斷搗拌2分鍾左右， 因為鍋子還熱，避免結粑

6. 糯米粉的用量，可以隨你對麻薯軟硬口感的喜好斟酌增減。還有自己決定麻薯對蜜紅豆的比例。

7. 紅豆配一點麻油， 味道還不錯。 比較喜歡日式口感的，就配奶油， 中式配豬油。 配奶油的還可以隨喜好加些煉乳增添風味， 就自己隨喜作出變化吧!

5. 把放涼的麻薯紅豆， 包入香軟的包子皮， 蒸出令人食指大動的麻薯紅豆餡包子， 用來製作紅豆麻薯麵包也不錯吃。

在上麵的文章裏麵我們介紹了什麼是紅豆，我們知道紅豆不但可以食用而且食用價值還很高，經常吃紅豆有利於我們的身體健康，上文為我們詳細介紹了紅豆配麻薯的做法，相信大家都已經掌握了吧。