天麻火腿雞做法和保健價值

作者:zllwin  時間:2015-05-05 22:47:00  來源: 大眾養生網

天麻火腿雞,其實就是一道食物,就用天麻母雞和火腿,還有蔥花等這些材料製作,但是這樣一道食物,除了可以給你帶來美味之外,對幫助你防止頭痛,護理肌膚都有很好的效果,所以下麵就為大家具體介紹一下,天麻火腿雞的製作方法,以及它可以給我們帶來的幾大養生功效。

天麻火腿雞做法和保健價值

天麻火腿雞的材料:天麻3根、雪蓮果1個、母雞1隻、火腿 蔥花

天麻火腿雞的做法:

1、母雞洗淨備用;火腿、雪蓮果切成薄片;

2、把雞放入鍋中,加水煮沸;

3、放入天麻、火腿改小火悶燉2個小時;

4、待雞變得軟爛時,加入雪蓮果,再燉半個小時關火;

5、喝的時候撒上蔥花即可。

這道天麻火腿雞防治頭痛的滋補靚湯,在香濃的雞湯中加入天麻和雪蓮果,不僅防治了偏頭痛的疾病,而且還有美白的功效哦。

注重:

加水燉雞的時候,水要沒過雞,這樣雞肉才會輕易軟爛;雪蓮果輕易熟,所以不要燉時間太長,最多半個小時,假如燉煮的時間過長,輕易破壞其營養價值。

事實上在我們的身邊,有很多食物,它除了可以給你帶來美味之外,對身體保健也是比較有利的,所以在生活當中,大家都可以注重這些飲食的了解,因為它可以讓你享受到食物帶來的美味,又可以幫助你預防疾病,絕對是一舉多得的事情。

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