臘豬腳相信生活當中,很多的朋友們,都非常的喜歡吃特別是很多熱愛美食的朋友們,相信大家也都試過味道,不僅僅是非常的好,而且豬腳當中,的鴨架子成本非常的高,那麼在接下來的這個文章當中就給大家來介紹一下那豬腳的做法大全,是怎樣的。
所需材料
主料臘豬腳, 輔料 海帶,香菇,白菜,蔥,薑,大蒜,八角,幹海椒,幹花椒,
製作步驟
臘豬腳火鍋做法
1
臘豬腳先要提到外麵去燒一下,這樣煮出來的更香更軟。
然後把豬腳砍成小塊的,過水串一下,再把豬腳撈起來。
2 海帶洗幹淨,切成塊<br />
薑切成塊,蔥切段<br />
然後把豬腳,海帶,蔥段,薑塊,大蒜,花椒,幹海椒放進電壓鍋裏燉好。
海帶洗幹淨,切成塊
薑切成塊,蔥切段
然後把豬腳,海帶,蔥段,薑塊,大蒜,花椒,幹海椒放進電壓鍋裏燉好。
3
香菇切成塊,白菜撕成塊
等臘豬腳燉好後加入香菇,悶一會,好了在把白菜放進去,一會就可以出鍋了,最後加點雞精。
臘豬蹄,兒菜,雞精
做法
1.臘豬蹄過開水煮幾滾撈出~
2.準備高壓鍋(上班回家時間關係懶了),放入豬蹄加水淹沒大火燉40分鍾~(不用加鹽,其本身的鹽味足夠了)
3.加入切好厚片的兒菜稍微煮幾分鍾撒少許雞精(可以不放)就OK了!
上麵的文章了解到了臘豬腳的做法大全,為啥不接也是相當的好,而且朋友們喜歡吃,特別是豬腳當中,含有的營養價值的成本非常的高很多的朋友們也是非常的熱愛。