在生活中有很多的朋友都比較喜歡吃雞翅特別是一些小孩子雞翅更是他們的最愛。雞中翅是肉質最鮮嫩是最好吃的部分,那麼要想吃到美味,當然這種方法也很關鍵。今天小編就為大家詳細的來介紹一下,雞中翅的製作步驟趕快來看看吧!
食材主料:雞中翅500g
配料:豉油 白酒 糖 油
方法/步驟
1雞中翅洗淨後用竹簽插個小孔,這樣更入味。
2熱鍋下油薑片爆香。
3把雞中翅倒入鍋中。4杯中準備豉油及酒。
5把豉油及酒倒入爆香的雞中翅中。
6煮開
7開鍋後將雞中翅轉到瓦煲中小火燜至收汁。8裝盤,表麵撒點蔥花就可以享用了。
注意事項
1、雞中翅洗淨用竹簽插小孔,這樣更入味。
2、豉油及白酒的量視你個人的口味而適量加減。
3、菜中不用加鹽。
看了上麵介紹的製作方法大家都掌握清楚了吧!那麼學會了製作方法趕快準備好食材按照上麵的步走回家也製作美味好吃的雞中翅吧!一定會比飯店更好吃更幹淨衛生大家趕快去嚐試吧!