相信大家對於雞中翅肯定是不會陌生的吧,雞中翅是我們常見的一種食材,雞中翅不但外觀好看而且吃起來味道也是相當不錯的,所以雞中翅受到了大家的歡迎,雞中翅有很多種做法,我們不但可以采用雞中翅來煮湯而且還可以采用雞中翅來炸著吃,下文我們給大家介紹一下雞中翅的家常做法。
1. 雞中翅用水衝洗很久,慢慢的把冰凍的感覺都衝走,留下新鮮!
2. 然後把所有配料倒進去,拌均勻,醃製一個小時(你有時間醃久點都可以)我的一個小時吃得也很入味)
3. 熱鍋,把雞中翅放進去慢慢煎,不會用相機的銀!赫赫
4. 反過來再煎,其實這個時候的色澤很漂亮,我是因為火太大了,所以後麵有點點糊,不過吃起來那點點焦的才正
5. 加點香蔥,既增香,又去膩!
6. 出爐:(廚房黑,照得一塌糊塗,沒看著好像沒什麼食欲哇)
小貼士
1 因為是煎的的方式,要坐到這樣油亮金黃的,油不介意多點,反正雞中翅不吃油,你用多少,呆會它基本上還是還你多少的!還有,我用的是豬油啊哈哈,香ING!
2 要看到奧爾良的樣子,還得放點蜜糖,那糖和油的結合特別讓人有食欲!
3 我的雞中翅比綠茵閣的好吃多了,那個就一個蒜的味道,加些紅蔥頭醃製,那才是鮮得無法自拔!
在上麵的文章裏麵我們介紹了一種常見的食材,那就是雞中翅了,我們知道雞中翅不但美味而且還含有豐富的營養,雞中翅有很多種做法,上文為我們詳細介紹了雞中翅的家常做法,相信大家都掌握了吧。