雞肉，大家都吃過，而且柔嫩，沒有什麼脂肪，所以很多人都非常喜歡吃，雞肉全身都是寶，比如說雞翅，雞翅中的翅尖很多人都忽略了，有些人覺得翅尖沒有什麼肉就扔了，其實做法很多，而且很好吃，下麵看翅尖的做法大全是什麼？
翅尖 (250g)
調料
薑 (10g)
辣椒 (10g)
鹽 (適量)
油 (適量)
料酒 (適量)
生抽 (適量)
糖 (適量)
廚具
炒鍋
雞翅洗淨
焯一下
撈起瀝幹
油熱後放入辣椒、薑片
放入翅尖，加入適量料酒、鹽翻炒
加入生抽、水，大火煮開後改中小火
水快沒有時，放入適量糖，改大火，燒出糖色即可
小竅門：
1、肉類的燒之前最好都焯一下
2、最後放糖可以炒出漂亮的糖色，而且味道更好
翅尖的做法大全是什麼？不知道大家學會了上麵的做法了嗎，其實非常簡單的，雖然翅尖沒有什麼肉，但是味道確實不錯，可以細嚼慢咽，慢慢的品味美食帶給大家的幸福感，希望這些做法可以幫助到您，讓您更加快樂。
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