很多人都喜歡在早上剛剛起床的時候喝一杯蜂蜜水，因為很多人都說在早上剛剛起床的時候喝蜂蜜水能夠起到一定的潤腸通便的功效。但是其實，在早上起床後什麼東西都不吃的情況下就喝蜂蜜水的做法是不正確的，這樣對身體反而不好，另外在晚上的時候喝蜂蜜水的做法也不適合所有人。
清晨起床後空腹就喝一杯蜂蜜水的做法是錯誤的，原因有二點:
1， 清晨空腹最適宜的還是喝一杯溫白開水;
2， 蜂蜜水含糖，早起血液需要補充水份，排出體內廢棄物，在未排出之前是不利於身體吸收蜂蜜水營養物質的。綜合來講，在清晨補水過後，適當喝蜂蜜水是不錯的選擇，可通宿便。
夜間睡覺前喝一杯蜂蜜水的做法，不適用所有人，至少中老年人需謹慎對待。原因有二點：
1， 加重血糖含量;
2，夜間體細胞缺水，加重血液濃稠度，不利心腦血管。
蜂蜜五大好處：
1， 護膚美容，蜂蜜水塗到皮膚上，滋養皮膚，使皮膚細膩、光滑、富有彈性;
2， 調節腸道分泌，飲用蜂蜜水對長期便秘和有十二指腸潰瘍的人有改善與輔助治療作用;
3， 抗菌作用，實驗證實，蜂蜜水對鏈球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用;
4， 提高免疫力，蜂蜜水中含有的多種酶和礦物質，可提高人體免疫力。
5， 長壽作用，養蜂人多長壽、少病痛是公開的秘密。
另外在吃飯之前的一個小時喝蜂蜜水對身體也是很有好處的，尤其是一些腸道情況不是很好的患者，這是因為在飯前喝蜂蜜水能夠起到一定的抑製胃酸分泌的效果。但是需要注意的是，在喝完蜂蜜水以後也不能夠立刻進食，會對胃酸造成一定刺激。
