蔬菜汁的功效有哪些

紅蘿卜汁中含有豐富的維生素b2,增強人的胃口和抗病菌感染的能力.此外,還可補充易喪失的維生素b2。每天一根新鮮的紅蘿卜加半個橙子,榨一杯鮮蔬果汁食用,可改善身體機能狀況,配橘子可改變口味,喝起來更美味。

芹菜汁香濃鬱,能提高人的食欲,清除體內毒素,對於患有“三高”病症的患者,也是很好的飲食法。早上起床後,用一根芹和芹萊配適當的溫水打汁,吃完後再加點蜂蜜和少量的鹽,喝起來味道會清新爽口。對於三高人群來說,在二餐之間喝一大杯芹菜汁,效果會更好。

白菜汁中含有大量的維生素C,以大白菜或油麥菜榨汁,再加一點胡蘿卜榨汁食用,不僅可以給身體提供大量的維生素C,而且還能清潔口腔,而且它是粗甲基纖維素,對清除身體內毒素有很大幫助。

黃瓜汁對強健心髒和血管的作用甚大,還可調節血壓,預防心髒緊張焦慮和主動脈粥樣硬化,黃瓜汁也可以改善人的記憶。黃瓜汁由於含有較少的人體脂肪和糖分,是一款減肥瘦身的健康飲料,吃黃瓜汁最好不需要加任何調料,那就能品嚐到黃瓜汁甜美可口的味道。