因為一些人非常的喜歡吃零食，如果經常吃一些高熱量的零食，想要不胖都難啊。所以一些想要保持身材苗條的人，既不願意放棄零食，又害怕會讓身體長胖，因此就像選擇一些低熱量的，但是具有高蛋白的食物，既可以滿足身體對於營養的需要，就不至於出現肥胖的情況。那麼，哪些零食含有的蛋白質高呢?
蛋白質隻是每天的副食，不是每天熱量的主要來源，卻是構成人體器官、荷爾蒙和免疫物質的主要原料，故蛋白質不能減，每人每天蛋白質的需要量是80克左右，運動量大的人則多一些，如：健美運動員。
食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高，而穀類含量較少，蔬菜水果中更少。含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等;畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等;禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等;蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉
蛋等及魚、蝦、蟹等;還有大豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高
此外像芝麻、瓜子、核桃、
杏仁、鬆子等幹果類的蛋白質的含量均較高。由於各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異，且其他營養素(脂肪、糖、礦物質、維生素等)含量也不相同，
如果吃零食的話，核桃、鬆子等堅果類、豆幹、牛肉幹等肉幹類、酸奶、魷魚絲、魚幹等都是不錯的選擇。
蛋白質是身體必須的物質，隻有供給身體充足的蛋白質，才不會導致人體的營養不良，尤其是運動量大的人，消耗的體能比較多，就必須及時的補充蛋白質。如果在平時喜歡吃零食，可以選擇那些用高蛋白的食物製作的一些食品，比如豆幹、堅果類的，但是凡是加工過的食物，都會含有一些添加劑，所以還是要少吃的。
