土豆是一種蔬菜，而且非常受人的喜歡，因為土豆不僅味道香美，而且價格實惠。尤其是自從人們愛養生了，土豆就更受歡迎了，土豆不僅很安全，而且是很有營養的。土豆泥球是土豆的一種吃法，口感獨特，味道鮮美，深受人們的喜愛。那麼下麵就為大家介紹一下土豆泥球的做法。
做法一：
用料：麵粉250，糯米粉250，土豆泥，白糖，植物油。
方法： 1、麵粉和糯米粉各一半，共500克揉成麵團，醒發。 2、土豆泥加入白糖揉勻待用。 3、將醒好的麵團揉至兩麵光滑，切成想要的量。 3、用手心壓成麵皮， 4、包進土豆泥，做成圓球。 5、放進燒好油的鍋裏油炸， 6、中火慢炸， 7、炸熟，炸至笑開即成。 小提示：途中小心被熱油燙著，因炸笑開時會爆油哦!
做法二：
主料：土豆1個
輔料：洋蔥半個、金槍魚罐頭1罐、麵粉小半碗、雞蛋1個、麵包糠小半碗
調料：食鹽1小勺、檸檬汁適量、白胡椒粉1小勺、植物油適量
土豆球的做法
土豆去皮，隨意切片
入蒸鍋隔水蒸熟蒸透，取出趁熱放入碗中搗成泥
在土豆泥中加入洋蔥末
金槍魚罐頭，檸檬汁，白胡椒粉，鹽拌勻
把拌勻的土豆泥搓成3厘米左右的小球
再將土豆球依次蘸上麵粉，蛋液，麵包糠，最後將土豆球丟到熱油裏，中火炸到表皮金黃，撈出盛盤食用
做法三：
1. 土豆洗淨蒸熟去皮，用篩子篩成泥
2. 一點鹽，土豆泥，糯米粉混合
3. 揉成麵團
4. 捏成小球，再在裏麵放上芝士，搓圓，如果感覺粘手，手上沾點水
5. 裹上麵包糠，多裹一點
6. 可以把球全部裹好，放油鍋裏炸，油溫不要高，小火慢炸，有點浮起，就好了
7. 出鍋之後，可以放在吸油紙上，讓油吸走一點
8. 能吃的出絲的土豆熟球哦
綜上所述，關於土豆泥球的做法是什麼的詳細介紹就是這些了，希望可以對大家可以有所幫助。土豆泥球不僅口感好，而且看起來也是非常美味的，所以它的最大特點就是色香味俱全，但是現在農藥是很多的，做前一定要清洗好。
