毛尖茶是比較出名的一種茶飲,自然對我們身體健康也是比較有利的,但是對於毛尖茶的泡製問題,大家當然也應該了解一些方法,這樣泡出來的毛尖茶才是最養生保健的,下麵要為大家具體介紹一下,關於毛尖茶的泡池以及到底要泡幾次,才是最合適的。
1. 器皿選擇。
泡茶時,選擇合適的器皿對茶的口感很有影響的,一般來說,毛尖適合用紫砂壺,這樣泡出來的茶才最有味道。
2。泡茶水的選擇。
比較理想的泡茶水是泉水、深層地下水等,這類的水泡出茶來別有一番滋味。盡量不要用自來水,小編也覺得喝起來味道比較怪,經常看到賣泉水泡茶的地方高朋滿座。
3.水溫的掌握
泡茶前,水溫的掌握也很關鍵的,剛燒開的水不要急著衝茶,這樣衝出來的茶不好喝,也容易損失茶的營養。85°--90°之間的水溫最適宜。
4.泡茶前先洗一遍茶
茶葉烘幹的過程容易落上灰塵、細菌等髒東西,因此泡茶前最好先倒入少量水,涮涮茶葉後半擰緊杯蓋,把水空出,小心不要倒出茶葉。
5.把握好茶葉和加水的比例。
泡的茶葉過多或者過少都會影響口感,而且常飲過濃的茶還會引起身體的病變,具體的比例根據茶葉種類不同有所區別。通常茶與水比較合適的是1克茶葉用水50毫升~60毫升。
6.掌握好衝泡茶的次數。
一遍一壺茶衝泡的最佳次數是3--5次,再多了茶沒有味道,不好喝了,也沒有什麼價值了,應該及時的更換新茶葉
相信通過以上的內容介紹之後,大家應該對於毛尖茶的泡製方法,有更全麵的了解了,很多的茶飲,如果能夠正確健康的飲用,都可以發揮它對我們身體的養生保健功效,而且還可以有效地治療和解決一些疾病問題。