在食用西紅柿的時候需要做到飲食的多樣化，各種花樣都嚐試一下，才能讓自己的生活更加的豐富多彩，其實西紅柿不僅可以生著吃，或是炒雞蛋做湯等，其他的食用方法也是很不錯的的，掌握了具體的製作方法之後就可以嚐試一下了，那麼西紅柿土豆泥的做法是什麼?
奶香型土豆泥做法：
1.選6到8個樣子還算可愛的小土豆，削皮洗淨，放入水裏煮半小時左右，水裏放少許鹽。差不多時用筷子試探，能很輕鬆的戳到內部就說明可以了。
2.把土豆撈出，瀝幹水，放入一個大碗中，用合適的工具(偶是用的叉子，不算合適，不過勉強來用)攪阿攪，把土豆攪碎。
3.然後放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，(注意牛奶不要放的太衝動，容易把土豆泥弄稀)再繼續的攪，直到攪勻並且成泥狀為之。嘿嘿，然後就可以吃啦。
雞汁土豆泥
配 料: 土豆、黃油、鹽、牛奶、雞湯、黑胡椒粉、火腿、水澱粉
操 作: 第一步：中等大小的土豆2個，去皮洗淨，切成幾大塊。
第二步：放入清水鍋內，煮熟。撈出，放到大碗裏，用湯匙把土豆壓成泥，放一匙黃油(我用的瑪琪琳，就是植物黃油)，一點鹽，1-2匙牛奶，拌勻。不要太稀了。
第三步：把拌勻的土豆泥挖成小球，或者用手揉成小球，放在盤子裏，擺好。若是用手來做小球的話，把手用清水沾濕，就不會粘手了。
第四步：小鍋裏倒入小半碗雞湯，加黑胡椒粉，加切成細絲的火腿絲(或者香腸絲)，燒開後，用水澱粉勾芡。把芡汁倒在土豆球上，看著很可愛，又好吃的雞汁土豆泥就做好了。我用的雞湯已有鹹味，所以，就沒有再加鹽，若是沒有鹹味的話，就要酌情加一點鹽才好。
通過上麵的介紹，大家對西紅柿土豆泥的做法是什麼也都很清楚了，西紅柿是一種營養價值比較高的食物，食用方法多樣，可以根據自己的喜好來選擇，當然了西紅柿不僅能夠有防癌抗癌提高機體免疫的作用，還能美白祛斑和瘦身。
