說到五行大家想到的是什麼呢，是不是金木水火土啊，我國的道家思想認為世界就是通過金木水火土構成，這樣才能形成一個穩定的世界。隨著人們對於健康的關注，人們在飲食上也講究均衡和營養，於是五行湯就這樣出現了在我們的麵前。五行湯中的各種食材代表了人們對於金木水火土的解釋，並且各種食材具有很好的營養，那麼五行湯的功效有哪些呢？
堿化體質作用：平衡血液酸堿值，活化體細胞，加速體內酸毒的排除，能快速且徹底，提升對病毒的抵抗力，提高人體免疫力。
均衡營養作用：五種蔬菜屬性不同，提供人體均衡的營養，因為偏食而造成營養攝取不均衡所產生的慢性病，自然會有所改善。
細胞活化作用：促進體內細胞再生及代謝能力，增強身體自我修複能力。
血液淨化作用：能清血及降低膽醇，讓血液在血管流通更加順暢，改善疲勞感及肩膀酸痛，同時達到血液淨化的作用。
調理均衡作用：蔬菜湯是以自然界的五行、配合蔬菜的五色、對應人體五髒的心、肝、脾、肺、腎，而在人體產生相互調理的效果。五色各有其效用，五色合一可相輔相成達到調理五髒的作用。
五行蔬菜湯可補充人體細胞所需的天然、全麵、均衡的營養素。用五種高堿性蔬菜所熬成的湯汁能有效地將百病之源的酸性體質調節成弱堿性體質。其中所含的多種植物營養素作為抗氧化劑可消除體內產生的多種氧自由基，為細胞創造良好的生存環境，極為有效地增強人體的免疫係統和抗氧化能力。每天飲用五行蔬菜湯，能調和體質、改造細胞、養顏美容，能夠預防及輔助治療慢性疾病。
通過上麵的介紹，我們了解到了五行湯的功效主要有增強體質，淨化血液，調理身體，活化細胞的功效。五行湯的主要食材是紅蘿卜，白蘿卜，香菇等，這些食材天然並且含有豐富的營養對於人的健康有著非常好的幫助，而且這些食材還很容易被消化，老人小孩都可以哦。
