相信大家肯定都看過和吃過黑涼粉吧，黑涼粉不但外形好看而且味道也是很不錯的，黑涼粉裏麵含有豐富的營養，經常吃黑涼粉是可以起到很好的保健養生功效，所以黑涼粉受到了大家的喜歡，很多朋友在品嚐到黑涼粉後都希望知道黑涼粉到底是由什麼材料做成的，下文我們就來告訴大家。
本品主要由果膠、仙草多糖、海藻酸鈉等組成，是灰黃色粉末狀物質，可溶於熱水、沸水。
做法
1、先用2碗冷水把涼粉攪成無核的糊狀;
2、再把剩下的6碗水煮滾，然後把涼粉糊倒進沸水中，一直攪到再次煮開後，即可熄火;
3、用篩子過濾一次;
4、待冷凝後，入冰箱冰鎮，風味更佳。
小貼士
吃的時候取出來，切成塊狀，加入煉奶或蜂蜜，再撒點葡萄幹，效果更美味。食用時可按口味加入各種水果粒、果汁，也可加入碎花生仁、芝麻等幹果粒。最簡單的食用方法是加入白糖水，製成膠凍與糖水液體共存的體係。如經冷藏或加入少許冰塊，則具更佳的口感和涼爽感。
在上麵的文章裏麵我們介紹了一道美味的小吃，那就是黑涼粉了，我們知道黑涼粉不但外觀好看而且還含有豐富的營養，黑涼粉一般是由果膠和天然仙草多糖等材料做成的。
君偽紅顏醉問#我平時是比較喜歡吃涼粉的，基本上都是在外麵的小攤子上買，但是我媽說不衛生，要給我做，做涼粉用什麼澱粉最好呢？大眾養生網小編解答：一般情況下如果要做
⌒⊙冠蓋滿京華問#我經常有便秘，每次拉便都很困難，經常要用手去挖。朋友聽說我這情況，介紹我找豌豆去做涼粉，說有利於大便，不知有沒有效果？大眾養生網小編解答：豌豆
痘坑主要是長痘痘的時候人為的擠傷皮膚以後留下的疤痕，這種恢複是很慢的，凍幹粉可能對痘坑的形成有些抑製的作用，但是效果也不是特別明顯，建議應該長期的塗抹蘆薈膏等進
當我遇見你問#前幾天到超市的時候買了一些豌豆澱粉，打算自己做一些涼粉，結果不太很成功，完全沒有街上賣的涼粉好吃。我很想知道，做涼粉用什麼澱粉好呢？大眾養生網小編
敷衍怎麼演問#我最近迷上了吃涼菜，今天我就想自己在家裏麵拌涼菜吃，但是我發現自己家裏麵隻有胡椒粉這類佐料了。胡椒粉可以用來拌涼菜嗎？它的功效有哪些呢？大眾養生網
庸人自擾夢問#已經連續做了好幾次的涼粉了，可是每一次都沒有成功。每次都沒有一點勁道，一般涼粉應該要怎麼做才會有勁道呢？大眾養生網小編解答：先用一些水把準備好的水
