蘿卜的味道和營養是蔬菜當中可以排上前幾位的，因此，許多人都非常喜歡吃白蘿卜絲炒粉條這道經典的菜肴，由於白蘿卜在我國的各地都有種植，因此，相對於製作方法來說人們更加的容易掌握。例如白蘿卜絲炒粉條這道菜味道不錯，製作方法也比較簡單，下麵就來看看白蘿卜絲炒粉條的做法講解吧。
白蘿卜的吃法也有很種多，可以做湯、可燉著吃、可涼拌著吃，
原料：白蘿卜1根 粉條1把 生抽2茶匙（10ml）老抽1茶匙（5ml）鹽1/2茶匙（3克）雞精1/2茶匙（3克）紅辣椒5隻 大蔥4片 八角1個
1)粉條洗淨，用開水浸泡。泡軟後，剪成10cm長的段，瀝幹水分備用。白蘿卜去皮洗淨後，切成細絲。
2)炒鍋中倒入油，油微熱時，放入紅辣椒，大蔥片和八角。待紅辣椒稍變色，就倒入白蘿卜絲翻炒。
3)倒入生抽，老抽和鹽翻炒2分鍾，使醬油的顏色均勻附著在蘿卜絲上。然後將粉條倒在蘿卜絲上（不要讓粉條粘在鍋壁上以免糊鍋），倒入少量開水，蓋上蓋子燜5分鍾，再打開蓋子調入雞精，翻炒幾下可出鍋。
以上是
對於白蘿卜絲炒粉條的做法講解了，希望大家能了解一下, 白蘿卜絲炒粉條的味道非常的獨特，基本上是一種能夠增強人們食欲的菜肴，希望有興趣的人士可以了解一下，在家裏製作一道白蘿卜絲炒粉條能夠讓家人們大飽口福。
