白蘿卜中所含的多種微量元素可以誘導人體自身產生幹擾素,可以提高癌細胞的免疫功能,對癌症、癌症、抗癌都有重要的作用。蘿卜中的芥子油和膳食纖維能促進胃腸蠕動,幫助排出體內廢物。經常食用蘿卜能降低血脂,軟化血管,穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽石症等疾病。
蘿卜性涼,味甘,入脾、胃經,具有消積滯、清熱化痰、下氣寬中、解毒等功效,主治食積脹滿、痰濁失音、嘔吐、反酸、吐血、偏頭痛等。
白蘿卜治療氣管炎偏方
1、白蘿卜蜂蜜汁:
用大蘿卜、白皮、蜂蜜。將蘿卜洗淨後,挖空中間,放入蜂蜜,放入大碗內,加水蒸煮20分鍾熟即成。每日早、晚各1次,適量服用。用於急性支氣管炎之患者有痰多粘稠及咯痰不爽的患者。
2、蘿卜鮮藕汁
生蘿卜、鮮藕各250克,梨2個,碎絞汁,加蜂蜜250克調勻,分2~3次飲用。如有寒咳,可將薑汁蒸熟,加入5滴薑汁,趁熱飲用。
3、蘿卜豆腐汁
豆腐200克,生蘿卜汁30毫升,飴糖或蜂蜜60克,每日1劑,分2次服。
4、豬肺止咳蘿卜湯
作法:蘿卜1根,豬肺1根,杏仁15克。再加水煮一小時,吃肉,喝湯。應用:清熱化痰、平喘、止咳,可治久咳不止、痰多氣促。
白蘿卜的功效和作用
1、消化方麵:食積腹脹、消化不良、胃納欠佳,可生搗汁飲用;惡心嘔吐、泛吐酸水、慢性痢疾者,都可以切碎蜜煎細細嚼咽;便秘時,可以煮食;口腔潰瘍,搗汁漱口,可以搗汁漱口。
2、呼吸法:咳嗽咳痰時,最好將蜜煎細嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,都可以搗汁同吃;鼻出血,可以把薑汁和鯽魚一起煮熟吃;咯血,與羊肉、鯽魚一起煮熟吃;預防感冒,可以煮食。
3、尿路方麵:各種泌尿係結石,排尿不暢,可以將蜜炙切片吃;對於各種浮腫,可以用蘿卜和浮小麥一起煎湯服用。
4、其它美容,可煮食;腳氣病,煎湯外洗;解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁;通利關節,可以煮水。
5、白蘿卜生食可以促進消化,除了幫助消化,還有很強的消炎作用,而它的辛辣成分可以促進胃液分泌,調節胃腸功能。白蘿卜汁還具有止咳的功效。將半杯糖水倒進玻璃瓶,然後把白蘿卜切成小塊,放上一夜,即可得到白蘿卜汁。