現代社會節奏快,男人養家糊口不容易,白天上班,晚上陪老婆,一定要有一副好身體才行,這裏介紹5個家常菜,非常適合男人。
一、韭菜炒雞蛋
這道菜溫中養血,溫暖腰膝,是最簡單的補腎菜,買2塊錢的韭菜,然後加2個雞蛋,就可以炒很大一盤出來,炒的時候記得不要把韭菜炒太久。
這道菜無論是成本、製作難度、功效都是首選的。
二、山藥燉排骨
山藥燉排骨脆滑爽口,營養豐富。山藥具有補腎功效,菜市場很多,買的時候讓老板用報紙包好了回來自己去皮(不然要變黑),山藥最常見的做法就是頓排骨,這個湯喝起來比較清淡,老少皆宜。
考慮到平時上班沒時間燉,山藥也可以切片炒了吃。
三、板栗燒雞
板栗雞在很多地方都有專門的餐館出這道菜,可見人們對它有多麼喜歡,這是非常養生的一道菜,板栗具有補腎的功效,平時在路邊攤也可以買一些炒了的板栗吃。
板栗雞可以像圖中這樣燒,也可以燉湯,都是好菜。
四、火爆腰花
吃哪補哪這話雖然不愛聽,但是還是有些道理,男人多吃腰花是有好處的,兩個腰子也就10多元,讓賣肉的幫你去掉裏麵的東西,切好了給你,拿回來用泡椒爆炒,相當美味。
如果有條件,羊腰子更爽。
五、涼拌木耳
黑色的食物都補腎,木耳是最常見的,木耳的吃法很多,簡單點就涼拌(夏天就當多了一個涼菜),如果用來炒肉片也相當好。選購木耳時,要買那種小的,大的不要。