如果在常溫下儲存20天沒有變質,這段時間可以食用,但不建議食用。如果梨子壞了,就不要吃了。梨肉脆嫩多汁,味美可口,富含水分、糖類、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素C等營養物質。
貯藏20天的常溫梨會繼續進行呼吸作用,其主要過程是吸收氧氣,將糖分及其他成分氧化分解為二氧化碳和水。如果貯藏時間太長,梨的甜度和營養成分都會降低,所含水分會蒸發流失。另外,如果梨子皮有劃痕、碰傷,建議盡早食用或丟棄,否則長時間存放會導致梨子腐爛、腐壞等微生物在梨體內滋生,加速腐壞過程。如果吃這種梨,儲存20天,身體就會感到不舒服,出現嘔吐、腹痛、腹瀉等症狀,影響到身體健康。
最好把梨子放在陰涼通風的地方,避免周圍的溫度過高。也可把梨子放在保鮮袋裏,再放進冰箱冷藏保存。如果要吃得更新鮮、更美味的梨,通常建議存放期不超過5天。另外要注意的是梨性寒,不要吃得太多,否則可能對脾胃的功能造成損害。