紅薯是我們生活中常見的食物，常見的吃法就是煮紅薯或是烤紅薯，冬天天氣寒冷，吃上一個熱氣騰騰的烤紅薯，感覺整個人都是暖和的。但是冬天天氣比較冷，如果紅薯就隨意放著，很容易凍壞或是腐爛，為了保持紅薯能夠長久，不容易凍壞，那麼，有什麼儲存方法呢?
但是買多了也有一個問題，就是不好儲存。特別是我們北方，冬天的暖氣足足的，地瓜很容易發芽或者腐爛，就不能吃了。看著好好的紅薯慢慢的壞掉，這可怎麼行?我們買回來的紅薯，究竟應該如何正確的儲存呢?有沒有什麼方法能長時間的儲存紅薯呢?答案當然是肯定的了。今天小編就分享大家一個能長時間儲存紅薯的方法，用這個方法儲存紅薯，紅薯放上一年都不會壞，而且還越放越甜，趕快一起來學習一下吧。
以前人們都會把紅薯儲存在地窖中，現在已經不多見了，我們家庭也有家庭的儲存方式。我們把紅薯買回來之後呢，先把紅薯清洗幹淨之後放到通風的地方，晾曬上一段時間，把紅薯表麵的一部分水分先去掉，這樣可以使紅薯中的糖分沉澱，紅薯口感會更加的甘甜哦。
然後我們把晾曬好的紅薯放到一個提前準備好的紙箱中，紙箱的底部先鋪上一層報紙，吸收紅薯中的水分。全部放完之後，再在紅薯的上麵蓋上塑料布或者是茅草，然後把紙箱密封好放到陰暗溫度別太高的地方儲存就可以了。
小貼士：
1、紅薯買回來之後需要挑揀一下，上麵有疤的挑出來先吃掉，因為如果這些有疤的紅薯和其他的紅薯放到一起，時間久了，會有一股難聞的氣味，容易導致腐爛。
2、儲存的溫度最好保持在10度到15度之間，溫度過高就容易發芽腐爛，而且不能放在通風的地方，不然也會很容易變質壞掉。
