因為海參小米粥具有中醫屬性,所以對於某些特殊體質,如脾虛不運的人應該禁用,以免在食用後出現不適症狀。另外,海參小米粥要禁止食用,對過敏的人也要禁止。對其它健康人群來說,適量食用對身體沒有危害,反而對人體有一定的滋補作用。海參是一種藥食同源同源的食品,最好是在中醫辨證的基礎上再吃。
1、脾虛不運:從中醫角度看,海參性平味甘,鹹,歸腎、肺經,具有補腎益精、養血潤燥、止血的功效。小米具有益脾養腎的功效,性涼。因為脾虛不運的人運化水穀能力比較弱,所以這個時候服用海參小米粥,可能會加重脾胃的消化負擔,甚至會加重病情,不利於病情的恢複。海參小米粥是脾胃不好的人不宜食用;
2、過敏人群:從西醫的角度來看,如果自己是過敏體質,或者是海參、小米粥過敏,就不能吃海參小米粥,否則會導致皮膚瘙癢、咽喉腫痛、氣促等過敏症狀,或者是導致呼吸困難、心跳加快等症狀。
另外,吃海參小米粥的時候也要控製好食量,避免吃得太多,造成消化不良。