鼠尾草大家知道是什麼嗎,鼠尾草的用途有很多,它的香味是特別的濃烈的,有一種刺鼻的味道,裏麵有一股樟腦的味道,它能夠添加在食物中,讓食物有一種更沁人的味道,它還適合和一些奶製品放在一起烹飪,讓食物的味道更好,下麵我們來看看鼠尾草的功效與作用。
鼠尾草的功效與作用有很多,大家了解鼠尾草嗎,它的味道是很香的,一般可以用來製作精油,鼠尾草的精油已經是很流行的了,它有一種很特別的味道,可以用來當做很多食物的作料。
藥用價值
【功能主治】
清熱利濕;活血調經;解毒消腫。主黃疸;赤白下痢;濕熱帶下;月經不調;痛經;瘡瘍癤腫;跌打損傷。
【用法用量】內服:煎湯,15-30g。
【摘錄】《中華本草》
釋名:烏草、小青,山陵翹。
氣味:(花、葉)苦、微寒、無毒。
主治:1.大腹水腫。方見“馬鞭草”條。
2.休息痢(時痢時止,久不愈)。用鼠尾草花搗成末,每服一錢,水送下。
3.長期下血。用鼠尾草、地榆各二兩,加水二程式,煮成一升,一次服完。病達二十年者,不過兩服可愈,將藥研為末,用水衝服亦可。
4.反花惡瘡(瘡內惡肉翻出,狀如飯粒)。用鼠尾草根切細,和豬油搗爛敷患處。
美容功效
鼠尾草精油蒸餾自其葉子與花朵,呈淺黃綠色,帶有些甜味及茴香、樟腦的香味,是男性香水很重要的原料之一。
鼠尾草精油具有抗菌消炎的作用。能促進細胞再生,修護皮膚細胞組織,淨化油膩的頭皮,調節皮膚油脂分泌,減輕炎症和腫脹的肌膚問題。幫助改善油性皮膚、粉刺、痤瘡等肌膚問題
鼠尾草的香味濃烈刺鼻,夾雜些許樟腦的味道,可為各種食物增添沁人的香味。鼠尾草非常適合跟奶製品和油膩食物一起烹飪,有時也會加入葡萄酒、啤酒、茶和醋當中。鼠尾草的味道濃烈,用量不宜太多,以免掩蓋其他配料的味道。由於鼠尾草不耐高溫,也不宜長時間烹製,所以應在烹製過程即將結束的時候再加入鼠尾草。
在烹製油膩的肉製品時可添加一些鼠尾草以幫助消化;加入一茶匙幹鼠尾草葉煮沸,泡上10分鍾即為鼠尾草茶;鼠尾草精油具有美容養顏的效果,還能夠抗菌消炎。[7]
營養成分:每1克鼠尾草中,含鈣5毫克、鐵0.3毫克和鉀3毫克。鼠尾草是一種多年生芳香植物,結合了20多種植物的藥性,因其藥性而聞名,在西方被當作萬能藥。鼠尾草具有滋補、防止痙攣、防腐抗菌、利尿和清潔傷口等功效,對喉嚨疼痛和口唇潰瘍也有療效,並且可調節經期、刺激食欲並減緩腸胃氣脹。[7]
鼠尾草主要取花、葉、與其精油。
幹燥後的氣味濃厚,煮湯類或味道濃烈的肉類食物時,加入少許可緩和味道,摻入沙拉中享用,更能發揮養顏美容的功效
花可拿來泡茶,散發清香味道,可消除體內油脂,幫助循環,具防腐、抗菌、止瀉的效果,含雌激素,孕婦應避免使用。
一般人喜歡將其放入雞鴨填料中,而且可與味道強烈的食物融合。葉茶為茶菌的神經血液滋補劑。
意大利人將鼠尾草用來製作麵包和浸泡油,作為健康飲食的一部分;它的獨特風味,不但去除肉類的腥味,還能夠分解脂肪,加在
香腸、臘腸類食品中具有良好的殺菌和防腐效果。
歐洲的傳統醫院使用鼠尾草精油來消毒病房,由於它有促進荷爾蒙運作的功效,所以婦女們在生產後會用鼠尾草來減少母乳分泌。抗老、增強記憶力、安定神經、明目,緩和頭痛及神經痛。
對於鼠尾草的功效與作用大家應該知道了,特別是對於女性朋友來說應該都很想了解它的美容的作用吧,鼠尾草製作的精油對女性朋友來說是很好的,現在很多女性都會使用精油,精油能夠讓自己的皮膚變的更好,還有一種很特別的味道。