人的一生要經曆上學.工作以及結婚生子,而對於大多數人來說,現在已經進行到第二步了,接下來要做的就是第三步。如果你初到對方家裏,如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜,是不是印象分會增加很多呢?這也許就解決了你的終身大事了。下麵,小編就來為你支招,教您如何做好芫爆羊雜。
1.香菜切段備用。
2.1起鍋熱油,爆香蔥薑。放入羊雜。
3.2把超市買回的熟羊雜,飛水去腥。撈出洗淨備用。
4.1加入生抽。快速翻炒均勻,加鹽、胡椒粉、味精調味。
5.2烹入料酒。
6.炒勻之後,放入香菜段。
7.旺火爆炒。香菜剛一塌秧,立即關火。
8.出鍋裝盤。
美食的誘人,隻有自己做起來,才會明白它真正的價值。而對於大家來說,在明白了芫爆羊雜這道菜的做法之後,自己真的應該嚐試做起來。